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方塔园内天妃官
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1100
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浦北
官
垌鱼
2023-11-23
浦北
官
垌鱼:
官
垌镇位于浦北县北部,地处六万山区腹部,是一个山多田少水面窄的山区小镇,素有九山半水半分田之称。该镇农民利用山涧溪流终年不断、水源充足、草料丰富等的自然优势,在沟沿路边、房前屋后、田头地角或一些低洼田开挖小鱼窝,引来山泉水养鱼,鱼窝面积小至几平方米
金钱油
塔
2023-12-31
金钱油
塔
:金钱油
塔
系西安传统细点,始于唐代。味道香酥、绵软适口。其用料为上等面粉、猪油、盐、调和面等。制作工艺极为讲究,先用水将面搅成絮状,揉硬面团,再点水调软,稍停,将面团擀成三分厚
方
片,加入板油丁、食盐、调和面将面卷起,切成一两重长条块,再擀条成片,切片成
官
仓拐枣
2023-12-13
官
仓拐枣:拐枣,又叫万寿果、万韦果、金钩子、鸡距子、木蜜、梨枣、枸等,属鼠李科,枳属木本植物。落叶乔木,高达10米多;嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛,后脱落。叶片椭圆状卵形、宽卵形或心状卵形,长8—16厘米,宽6—11厘米,顶端渐尖,基部圆形或心形,常
方
糕粑
2023-12-11
方
糕粑:产地:中国贵州贵阳。历史:据记载:在清光绪末年,贵阳市有一姓卢的,首先创制此品,风行一时,有卢糕粑之称。卢死后,无后人继承,中断约20多年。直到1926年时,有李氏兄弟(李光耀、李光鼎)才模拟制出,生意兴隆,改称李糕粑。特点:用米粉蒸制而成、其味香而甜
官
桥豆干
2023-09-19
官
桥豆干:以安溪
官
桥镇的莲兜美布包豆干,和一般的豆干大不一样。它不但香味浓郁,不易掰断,挺有嚼劲,而且即使高高掉下,也不会糊烂。它还特别耐煎煮,哪怕千滚百沸,也不会变形松散。现用人们常把豆干切成丁、角、条、末状,或做馅或油炸或入汤或装盘。经济困难时期,人们吃不
羊
方
藏鱼
2023-12-14
羊
方
藏鱼:羊
方
藏鱼属苏菜系,在中国传统古典菜中被称为第一名菜,至今已有4300年历史。羊
方
藏鱼这道最古老的名菜至今在江苏徐州一些饭馆中流传,现代也叫套菜、二套菜,其做法是将鱼置于割开的大块羊肉中,加上调料同烹,蒸炖皆可,其味鲜美无比。因为鱼鲜羊鲜合成一体,其味
方
岩绿毫
2023-08-31
方
岩绿毫:产品名称:
方
岩绿毫产品产地:浙江金华产品特性:外形呈兰花形,色泽翠绿披毫、汤色清沏明亮、滋味醇厚鲜爽、香气清高持久、叶底嫩绿成朵。产品功能:茶叶含有咖啡碱,能刺激中枢神经,使人脑清楚,精神爽朗,提神解乏,消除疲劳。同时,可促进新陈代谢和血液循环,刺激
官
也街—美食集中地
2023-07-12
官
也街—美食集中地:氹仔岛
官
也街是一条食街,
官
也街是昔日葡人聚居地,今日已成著名食街。在窄巷间放眼望去,栉比鳞次的招牌让人眼花缭乱。木偶,公鸡,小飞象等葡国餐厅装修各具性格.巷头的雪糕店,大菜糕、木糠布丁也是
官
也街的魅力之源。再加上鼎鼎有名的大利来猪扒包,咖喱
塔
糖
2023-08-15
塔
糖:
塔
糖
塔
糖是辽阳市的一种历史悠久的特产品之一。
塔
糖不仅具备着特殊的风味而且它的外形也很美,有如梅花形并多孔,吃起来酥脆,清香可口,色泽洁白细致,经暑不变。
塔
糖得名于辽阳白塔。据《辽阳县志》记载:城西北半里许有
塔
十三层,高四十八丈五尺三寸,
塔
南有广佑寺…寺南
官
塘野笋
2023-09-01
官
塘野笋:产品名称:
官
塘野笋产品产地:丽水产品特性:味鲜美,营养丰富产品简介:笋是竹的嫩芽。以产季分,春出为春笋,夏为鞭笋,冬谓冬笋。春笋分毛笋、早元笋,以及哺鸡笋数种。春笋产于惊蛰前后。清明前后雨水多,生长更旺,故有雨后春笋之成语。春笋,在素菜中视为佳品,其
方
酥锅魁
2023-12-02
方
酥锅魁:
方
酥锅魁是南充南部县名小吃之一,起源于明清年间南充仪陇的一个小镇,盛行南充、广安、阆中一带,选用上等面粉经发酵后,抹上椒盐等特殊调料,反复揉搓,做成小正方形,两端粘点芝麻,压成方饼,放进平底锅烙硬,再放入锅下烤炉内膛四壁,烘烤至酱红色。锅魁表面壳硬,
片烤
方
肉
2023-06-14
片烤
方
肉:片烤
方
肉历史悠久,早在战国时期《韩非子》一书中就有记载。制法:(1)取用鲜嫩猪肉,将硬五花肉(肋骨之下部位)带肋骨67根剁下,然后用长把铁叉沿肋骨下叉入。将肉皮朝下放在明炭火上烧燎,至猪肉焦黄变黑,表面起泡时取下。(2)把猪皮有面刮净,再用清水刷洗净
蕲春家
方
酒
2023-07-16
蕲春家
方
酒:蕲春家
方
酒是湖北黄冈的一种特产酒,亦曰益气养血补酒,由蕲春县李时珍第二十九代嫡孙,根据祖传千年的秘方酿造而成。《本草备要》中提到,药酒,少饮则和血运气,壮身御寒。家
方
酒含有蕲春四宝、鸡头参、雄蚕蛾、怀山药等,能补益肝肾,用于气血两亏以及肝肾不足所致
莱芜口镇
方
火烧
2023-10-02
莱芜口镇
方
火烧:莱芜口镇
方
火烧、热豆腐因其方形有别于多为圆形的火烧,故曰
方
火烧。而其制作工艺也有别于油酥火烧、千层火烧、庄户火烧等。制作
方
火烧不用发面而是死面。和面不用加料,只是用水和的硬些即可。但制作却是很讲究,共有三道工序。一是制形。拳头大的一块面,用擀面
天
琴
2023-11-23
天
琴:是壮族支系偏人的弹拨弦鸣乐器。偏语称鼎叮。由乐器发声谐音而得名。历史悠久,形制独特,音色圆润明亮,常用于独奏或为歌、舞伴奏,深受偏人喜爱。流行于广西壮族自治区防城各族自治县、宁明和龙州等地。至今已经有上千年历史。已在壮族支系偏人中流传。原为
天
婆(巫婆)为
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