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汤家庵千佛洞
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4132
条
锅粑
汤
2023-09-08
锅粑
汤
:锅粑汤锅粑
汤
,味真香,人人都好它!土生土长的岳西大山人习惯做锅粑
汤
,更爱吃锅粑
汤
;凡是吃过锅粑
汤
的外地人,一讲到锅粑
汤
,就啧啧称道,连连夸赞。锅粑
汤
做法很简单。就是煮饭时把水有意留得多一点,待饭开时,将米汤逼起;等饭焖好后,再把饭盛起。然后把米汤倒在锅
口蘑锅巴
汤
2023-07-15
口蘑锅巴
汤
:口蘑锅巴
汤
口蘑锅巴
汤
又称平地一声雷。由于制作方法独特,口蘑馨香,锅巴松脆,
汤
鲜适口,深受消费者欢迎。制作:先将口蘑洗净,上笼蒸熟后片成片,放入大海碗内;再将调味高汤冲入。最后当着顾客把油炸的锅巴放入
汤
内,即可食用。灼热的锅巴遇
汤
时即产生爆响,故得名
罐罐
汤
2024-01-10
罐罐
汤
:钟鼓楼饭店经营的罐罐
汤
,品种有:肘子
汤
、元子
汤
、肉片
汤
、海味
汤
、雪豆
汤
、黄花
汤
、炖鸡汤等,是独具一格的药膳食品。(绵阳),罐罐
汤
,罐罐
汤
简介,游仙特产
平泉羊
汤
2023-12-04
平泉羊
汤
:平泉羊
汤
是河北承德特色风味小吃,又叫八沟羊
汤
,平泉羊
汤
的制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐等,鲜美清香,肥而不腻,无膻味。平泉羊
汤
制作技艺带有浓郁的地方特色和民族特色,主要以羊杂为主料,与羊骨、羊头等共同熬制,在制作过程中有着选料精、入锅细、
汤
要
粉
汤
水饺
2023-11-30
粉
汤
水饺:粉
汤
水饺是宁夏一道传统小吃,在宁夏各地均有制作,是在传统的粉
汤
饺子的基础上演变而来的,属于宁夏羊肉饺子的一种,是用宁夏羊肉包的饺子,别有风味。粉
汤
水饺是将自制的凉粉切小块,配以羊肉汤、凉粉、木耳、黄花、西红柿、炸土豆片、菠菜、香菜等烩成
汤
,将
汤
带料一
四九牛骨
汤
2023-11-07
四九牛骨
汤
:四九牛骨
汤
前往四九镇牛骨
汤
饮食店吃饭的人非常多,店门前大空地上,每天都停满了车辆,而吃饭的人无一例外都是冲着牛骨
汤
而来的。虽然是招牌,但是牛骨
汤
并不贵,多人就餐可以点10元一盆的大盆汤,三几人就餐只需点5元一盆的小盆汤就够了。走进店里,牛骨
汤
的香味
汤
沟大曲
2023-08-24
汤
沟大曲:
汤
沟大曲
汤
沟大曲起源于北宋年间,成名于明朝未年,据海州志记载,早在宋时,
汤
沟地区就有了酿酒作坊,鼎盛时达到13家。到了明朝未年,
汤
沟大曲经当时的滨海县殷福记商号运销日本和东南亚一带,
汤
沟酒开始为世人所瞩目。清康熙三十七年(公元1697年),剧本《长生
徐州糁
汤
2023-12-12
徐州糁
汤
:糁
汤
是啥
汤
?因为有方言发音的特色,这个
汤
你可读sá
汤
、shēn汤和sǎn
汤
。糁
汤
有很多版本,这次上榜的是徐州糁
汤
。每天早晨,端着海碗等候喝sá
汤
的各色人等,熙熙攘攘,成为徐州马市街糁
汤
馆前的一景。买一碗泡着馒头、烙饼,坐着的、站着的、店里的、店外的,
无花果
汤
2023-11-10
无花果
汤
:无花果
汤
材料:罗汉果1/4个,无花果8粒,百合30克,南北杏20克,猪腱400克制法:1罗汉果、无花果及百合洗净,沥干。南北杏浸泡清水1小时。2将猪腱放在沸水中烫一烫,取出冲洗干净。3烧适量清水,放进所有材料,武火将水烧开时,改用慢火煲2小时,加少许
羊头
汤
2024-01-03
羊头
汤
:将熟羊头、蹄筋肉切条入碗,浇汤加粉丝、蒜丝、香菜,佐以辣椒油食用。
胡辣
汤
2023-11-30
胡辣
汤
:胡辣
汤
,又名糊辣
汤
,主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条等,由多种天然中草药按比例配制的汤料,再加入胡椒和辣椒,又用骨头汤做底料,其特点是
汤
味浓郁、
汤
色靓丽、
汤
汁黏稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐,是中国北
杂
汤
类
2023-10-17
杂
汤
类:牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、丸子
汤
、豆腐汤、臭杂肝
汤
:洛阳人有喝汤的习惯,早上为牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤、臭杂肝
汤
,傍晚和晚上为丸子
汤
。尤其是早上有的用锅、盆、小桶买
汤
作为一家早餐。各种
汤
有不同的特点,豆腐汤为素
汤
,
汤
汁麻辣清淡,以不放味精为宜,豆腐
汤
沟酒
2023-08-26
汤
沟酒:南国
汤
沟酒,开坛十里香,这是古人对
汤
沟酒的赞誉。
汤
沟大曲成名于明朝末年,1915年荣获莱比锡国际博览会银质奖。1924年,
汤
沟大曲已远销日本、东南亚一带。如今,
汤
沟酒厂已为大型国有企业,生产四大系列36个品种的
汤
沟牌大曲和蛇类营养保健液系列产品。
汤
沟酒
汤
皮
2023-07-02
汤
皮:赣南农家常吃的一种待客零食,由纯米浆倒在竹簸箕上做成烫皮晒至半干,然后放在炒热的沙中加热至熟。板干,成品呈片状,入口脆酥,凉置则柔韧,香味独特,是客家人待客和自己食用的可口点心。有不同的口味:韭菜味
汤
皮、蒜香味辣味......
侨乡第一
汤
2023-11-07
侨乡第一
汤
:老广爱煲老火靓
汤
,够浓够香;而恩平人却爱炖汤。这一煲一炖之间有何区别?做法上,有个三煲四炖的说法,说的是煲
汤
一般需要三小时,而炖汤则要用紫砂煲隔水炖四到六小时。但凡喝过这两种
汤
的人都知道,煲的
汤
浓香,炖的
汤
清香。共同的特征则是都因材料的不同而具有相
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