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桂花鲜栗羹
2023-09-07
桂花鲜栗羹:唐明皇时,
有
个中秋之夜,皎洁
的
月光把大地照得晶亮。寂寞
的
嫦娥在广寒宫中,凝望人间,见到杭州西湖风景胜似天堂,游人尽情欢乐,禁不住舒展广袖,翩翩起舞。吴刚手击桂树为她伴奏,震得天香桂子落纷纷。此时,杭州灵隐寺中
的
德明师傅正在厨房烧栗子粥,无数芳香扑鼻
糯米汤圆
2023-08-29
糯米汤圆:荐小吃:糯米汤圆所属店家:黄天源糕团(竹辉路店)沧浪区竹辉路推荐理由:苏州糕团老字号,点心也很有特色,蛮
有
苏州
的
味道。个性描述:店面装修略显成旧,不过这并不能阻挡苏州老食客
的
脚步,每逢早上或者周末都是生意最忙碌
的
时候。买点糕团,吃点面啊馄饨或者汤圆都
淮山药
2023-08-25
淮山药:淮山药《本草纲目》称淮山药为楚地仙物,经常食用,
有
健脾胃、止泻痛、化痰涎、润皮毛、降血压、血糖、抗肿瘤及延缓衰老等药用功效,也是蒸煮烧炒
的
美味佳蔬。淮阴区码头镇是淮山药
的
原产地,具有悠久
的
种植历史,本镇地处废黄河滩涂,土壤沙质适宜种植淮山药,主要集中在
洪泽湖河蚬
2023-08-24
河蚬,河蚬栖息于淡水
的
湖泊、沟渠、池塘及咸淡水交汇
的
江河中,广泛分布于我国内陆水域。河蚬可以作为中药
的
药材,
有
开胃、通乳、明目、利尿、去湿毒、治肝病
加蟹小笼包
2023-08-23
除了加蟹小笼包
有
一点包子
的
概念,常州人一般都把包子和馒头统统叫做馒头。这本身就是常州饮食文化
的
特色。据常州府志记载,常州加蟹小笼包产生于清朝道光年间,由常州小河沿浮桥南堍
的
万华茶楼首创。岁月更迭,进入清末民初,经师徒
辽宁绒山羊
2023-08-16
辽宁绒山羊:辽宁绒山羊原名盖县绒山羊,是辽宁特产
的
珍贵山羊品种。其产绒性可与世界著名
的
普列顿山羊相比美,被誉为我国
的
国宝主要产于辽宁
有
盖县、复县、岫岩、庄河等县。绒山羊体质健壮,适应性强,以常年放牧为主。绒山羊惯于产春羔,一般小雪前配种,第二年皮旺,谷雨间产羔
锡林浩特哈拉海
2023-08-14
一般株高50~150厘米,茎直立,全株淡绿色,单一或有少数分枝,
有
四棱,全株密生蜇毛,触之奇痛。哈拉海
的
茎和叶,含有丰富
的
蛋白质、多种维生素、胡萝卜素及各种微量
的
磷、镁、铁、锌、
长治潞酒
2023-08-09
潞州善酿酒,故称潞酒,为山西历史名酒之一,
有
潞酒一过小南天,香飘万里醉半山
的
美誉。潞酒
的
酒度为六十五度,酒质晶莹清亮,清香纯正,醇厚绵软,饮后有余香,是一种比较典型
的
清香型大曲酒,一九七四年被命名为山西省地方名酒
迎春酒
2023-08-05
迎春酒:蝉联三届国优称号
的
迎春牌迎春酒酒色微黄,清澈透明、酱香突出、辅
有
焦香、醇厚柔和回味悠长,酒度低而不淡,酒气香而不艳,享有北方小茅台美誉。迎春酒主要为:酱香型白酒,生产采用固体发酵工艺,运用先进
的
检测手段,对产品全过程实施严格
的
质量控制,确保产品质量符合
阳原供佛杏
2023-08-05
阳原供佛杏:供佛杏系阳原县南口村
的
名产。据南口村人回忆,中华民国七年,南口村安庆寺
有
位高僧门静禅师从山西广灵县带来一株杏树苗,亲手栽在寺前
的
菜园内,精过精心培育,四年后开花结果,结出
的
杏大得出奇,每个重3两左右,外表红里透黄,鲜美可观,味道扑鼻喷香,甜酸可口,
易水砚
2023-08-04
易水砚:易水砚易水砚是中国著名古砚之一,既是名贵实用
的
书画工具,又是古朴典雅
的
艺术珍品。易水砚产于易州,始于战国,盛于唐宋,历代为宫庭贡品。采用平雕、立雕、浮雕、透雕等技法,因石施技,天然与人工浑然一体,形成独特
的
艺术风格。品种
有
龙、龟、琴、神仙、葫芦等题材,
三白大西瓜
2023-08-03
三白大西瓜:三白大西瓜三白大西瓜白皮,白瓤,白子.沙,甜.储存时间长.个大.是消暑
的
好产品。在明、清时期曾定为贡品,现以独特
的
优势走进人民大会堂,端上了国宴
的
餐桌。威县西瓜具有个大、体圆、皮薄、色鲜等特点,而且品种繁多,
有
三白、花丽虎、麻子皮、十八天等十几个优
乌什鹰嘴豆
2023-08-01
乌什鹰嘴豆:民间
有
:每天吃豆三钱,何需服药连年
的
谚语。如果人们每天都吃些豆类食品,不仅能够远离疾病
的
困扰,还可辅助治疗一些疾病,豆中之王
的
鹰嘴豆就是其中一类。鹰嘴豆俗称桃豆、鸡豆、羊头豆、回回豆,维吾尔语称诺胡提,是世界第三大豆类,因其外形独特,类似鹰嘴而被称
海蛇肉
2023-07-24
海蛇
的
做法各式各样,鲜食时常配鸡炖煨,也可做蛇餐火锅。烹炸海蛇,做法更多,
有
炸蛇皮、炒蛇肉、炖蛇骨、喝蛇胆汁、炖蛇骨、富有滋补价值,喝蛇胆汁,更具强身健体
的
药补功效。海蛇肉味咸,具有防寒、祛湿
的
作用,对
菜包饭
2023-07-24
定安定城人爱吃菜包饭,已经有上百年
的
历史了,全家聚集着吃菜包饭,
有
齐心协力,拢住家财不流失之意。菜包饭是把肉、菜、饭混在一起,用菜叶包着用手捧着吃
的
一种吃法,在定安县定城及邻近村庄老百姓中十分流行。这种吃法有点原汁原味
的
野性,
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