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温州瑞安北麂岛
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条
瓯窑
2023-06-24
瓯窑:
温州
为浙江境内仅次于越窑的制瓷业集中地,始于东汉,迄今为止发现
温州
境内发现古窑址达200多处。自晋代开始,古人著作中多有记载瓯窑。瓯窑胎质较密实细腻,呈灰白或浅灰色;釉色多为青色、青黄色或淡黄色,胎釉结合紧密;造型装饰别致,古朴但不失活泼;纹饰简约生动。
黄杨木雕
2023-09-03
黄杨木雕:乐清市位于浙江省东南部沿海,与
温州
隔江相望。乐清黄杨木雕是以黄杨木为材料的一种观赏性的圆雕艺术,主要流行于乐清市的翁洋镇南街村、象阳镇后横村、柳市镇、乐城镇一带,传播至
温州
、永嘉、杭州、上海等地。乐清的黄杨木雕起于何时不能确知。现藏于北京故宫博物院、
荸荠杨梅
2023-09-02
瑞安
县前汤圆
2023-12-07
县前汤圆:县前汤圆是浙江省
温州
的一种传统名点,温州人视吃汤圆为吉祥,历来有汤圆待客的风俗习惯,县前汤圆选用上等糯米制作,煮而不破,口感细腻,独负盛名。县前汤圆是
温州
中华老字号美食店县前汤圆店的招牌美食,1998年12月,国内贸易部在杭州举办全国首届中华名小吃认
炒粉干
2023-12-07
炒粉干:炒粉干是浙江温州市的一道著名地方小吃,该菜品的制作原料有粉干、鸡蛋、圆白菜等,无论街头小吃,排档,餐馆或是酒店都可以看到
温州
炒粉干的身影。炒粉干配牛奶、紫菜汤、豆浆、鱼丸汤等,往往是不少温州人的选择。
温州
各地的炒粉干各有特色,鹿城等地会选用的稍粗点的粉
灯盏糕
2023-12-07
灯盏糕:灯盏糕是
温州
著名的传统特色小吃,因外形酷似古代扁圆形的菜油灯盏,故得名灯盏糕,历史悠久,据说可以追溯到元末明初,刘伯温义军攻温州城的和城内的义军联络暗号就是等斩糕(意为缚好蒙古人),
温州
的土话等斩和灯盏的发音相同。灯盏糕是用黄豆和大米磨成浆,然后加入面
鱼丸
2023-09-02
温州
大街小巷设有许多鱼丸店摊。1998年12月,
温州
酒家的鱼丸以其风味佳,有特色,同县前汤圆店麻心
石板烙饼
2023-11-28
选野生的獐、鹿、
麂
、岩羊肉或家养的精瘦牛肉,去骨、剁细或舂细,混以香料木槿子、海椒、林蒜、盐等拌匀,再倒凉开水混成肉浆。虾打是款待贵宾的珍馐美味的大
澳洲葡萄酒
2024-01-13
澳洲葡萄酒:澳洲葡萄酒澳大利亚全国共分为七个州,分别是
北
领地、南澳、西澳、新南威尔士、维多利亚、昆士兰和塔斯马尼亚
岛
(省)。澳大利亚的北部纬度低,是热带雨林区,内陆是沙漠和莽原,气候炎热干燥,都不适合葡萄的生长,所以葡萄酒产区主要集中在东南部,包括维多利亚(V
绣球银耳
2023-09-02
其形成球似花质地嫩滑鲜美(
温州
)
永强泥蒜冻
2023-12-15
永强泥蒜冻:永强泥蒜冻是
温州
永强的一道名菜,是
温州
十大特色旅游美食之一。泥蒜称泥蛋,又叫沙肠子,外观类似肥大的短蚯蚓,在永强海滩大量生长,味道鲜美,入口即化,含丰富的胶原蛋白。因为它含有丰富胶质,冷却一会儿就会凝结起来,人们称其为泥蒜冻,蘸些酱油醋,吃起来就更
梅花跳鱼
2023-09-02
民间视为营养菜品(
温州
)
白落地温蛋
2023-12-15
白落地温蛋:白落地温蛋是
温州
文成当地的传统美食,是文成当地聚会家宴都必不可少的美食,也是
温州
十大特色旅游美食之一。白落地是一种可以当良药喝的野菜,是一味清热去火的良药,鲜叶可用来泡茶,泡的茶汁清澈碧绿,好看爽口。白落地和鸡蛋炒起来吃,鸡蛋是嫩黄的、叶子是绿色的
松糕
2023-12-07
松糕是
温州
地区订婚、结婚送给亲戚的伴手礼。
温州
松糕尤以矮人松糕比较有名,因为其创始人谷进芳矮小而得名,用料考究,制作精细,质地晶莹,糕上
幔亭宴
2023-09-16
席上有武夷山产的土菜:武夷晨曦冷盘,南瓜脯、酸辣芽丝、茄子干、腌蕨苗、薰味田龙等十个小碟;以特色菜:文公迎宾、岚谷薰鹅、彭祖佳肴、四宝蛋菇、龙游凤舞、五彩
麂
肉丝等
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