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泰和蜀口茶
2023-09-23
泰和蜀口茶：泰和蜀口茶产于该县马市镇蜀口洲。始于唐代，至今已有千余年历史。蜀口茶从采叶到制成产品要经过杀青、揉捻、炒二青、复揉、初干、摊凉、再干七道工艺。其产品特点是：外形条索紧细，弯曲秀丽，色泽翠绿油润，茸毫显露，肉质香气高爽，滋味鲜醇甘厚，汤色黄绿清亮，叶
扬中河豚
2023-08-26
扬中河豚：河豚——春洲生荻芽，春岸飞扬花。河豚当是时，贵不数鱼虾。这是北宋著名诗人梅尧臣对盛产河豚时鲜的赞誉。河豚古名鱼规，俗名吹肚鱼，能咕故作声，体呈纺锤形，紫鳍青背白肚皮，头圆尾小眼睛细，无鳞有荆刺，无胆含剧毒，盛产于清明前后，历来为长江四鲜之首。河豚味美
莲花桥和白塔
2023-05-04
莲花桥于清乾隆二十二年(1757)两淮巡盐御史高恒为迎奉高宗弘历二次南巡而建。因建于莲花埂上，故名，又俗称五亭桥。咸丰间桥亭毁于兵火，光绪间重修，1933年邑人募资又重修。1949年后，数度整修
霞美庵
2023-06-24
汕头市(原达濠区)青蓝盐场下尾的霞美庵，濒临大海，创自明朝，已由住持释宗香（19222001.12.9）修建一新，与相邻的天公庙、妈庙诸文物古迹吸引来客。庵所处地理位置，是在明初所设下尾寨，故俗称下尾庵，谐音写成霞美庵
台头山景区
2023-07-21
青山如雨，幽后林立，溪水如潮，有汤岩古洞，深10米，宽6米，高20米，岩林峥嵘，翠谷飞渡、观景台，七星岩，盐箩石，钓鱼台等景点。犹如四壁悬空，直立千切，仰望俯视，心惊胆战，皆成气势的大园墩引人入胜。
辣牛肉粉条汤
2024-01-05
辣牛肉粉条汤：原料：牛里脊300克蕨菜一小把（约30克）绿豆芽一小把（约30克）粉条一小把约（50克）大蒜3瓣葱白2段姜末10克蒜末10克调料：辣椒粉1汤匙（15克）生抽2汤匙（30ml）白胡椒粉1/2茶匙（约3克）香油7茶匙（35ml）盐1茶匙（5克）做法：
渍菜粉
2023-12-19
渍菜粉制作原料主要有酸菜、粉丝、猪肉丝、盐、味精、料酒、酱油、葱末、姜末、蒜末、花椒粉等。吃起来口味独特香浓，深受人们喜爱，是餐桌上的一道家常菜肴。中文名：渍菜粉外文名：Pickedbeanver
