虹螺岘干豆腐
2023-12-19
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以""干薄细""著称。所谓""干""是指豆腐压得实，相对来讲没有水分，相当干爽；""薄""是指每张豆腐厚薄如纸；""细""是指豆腐里不含豆渣。""干薄细""是虹螺岘干豆腐三绝。
中文名：虹螺岘干豆腐
特点：干、薄、细
荣誉：申请省非物质文化遗产
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