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灰锅口村
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4240
条
地
锅
鸡
2023-12-09
地
锅
鸡:地
锅
鸡:在整个山东都属于知名度非常高的美食,简单说是话就是将饭菜合一,但在
锅
边
锅
边还会丰富的面饼,汤汁很少,不过在整个味道上十分的鲜醇,吃在口里软化和浓厚香味简直就是欲罢不能。中文名:地
锅
鸡外文名:Groundpotchicken分类:北方菜口味:口味
鱼
锅
片片
2023-12-18
鱼
锅
片片:鱼
锅
片片是山东省胶东地区的一道特色传统名菜,属于鲁菜之胶东菜。鱼
锅
似乎很好理解,鱼在锅里炖着便可称鱼
锅
;片片乃胶东方言,即用玉米面为主加工而成的一种扁平状主食,也有的地方叫作饼子。鱼
锅
饼子肉嫩味鲜、芳香四溢,在煮鱼的同时也被烤熟,一边吃鱼一边吃饼子,
锅
塌豆腐
2023-10-02
锅
塌豆腐:
锅
塌豆腐著名山东菜,成菜呈深黄色,外形整齐,入口鲜香,营养丰富。最早的
锅
塌系列菜是来自山东地区,早在明代山东济南就出现了
锅
塌豆腐,此菜到了清乾隆年间荣升宫廷菜。后传遍山东各地,又传入到天津、北京及上海等地。
锅
塌是山东菜独有的一种烹调方法,它可做鱼,也
吊
锅
菜
2023-12-16
吊
锅
菜:吊
锅
菜,又名大别山吊
锅
宴,以天堂寨吊
锅
正宗,为六安名菜。制作方法:菜经过炒制,将有铁绊的铁锅套在挂勾上,盖着火苗。待
锅
烧热后,放入做好的食材,或把笋干、腊肉、或把萝卜、酸菜,或将青菜、豆腐置于其中,加水、放盐,香料等烹煮。若要调味,就放点干辣椒壳与生姜
锅
塌鲈鱼
2023-08-25
锅
塌鲈鱼:
锅
塌鲈鱼以海产鲈鱼制成,颜色金黄,双头两尾,无骨刺,食用方便。
金昌
灰
香豆
2024-01-03
金昌
灰
香豆:金昌特产
灰
香豆是甘肃著名的风味小吃,深受当地人民喜爱。
灰
香豆是选择优良黑豆,佐以蓬
灰
煮煎,温凉后调入食糖,味色俱佳,食之清热凉血,是解署消渴的风味小吃。
干
锅
鸡
2023-12-10
干
锅
鸡:干
锅
鸡原料主要以鸡为主,里面加入土豆和别的配菜,吃起来麻辣爽口,回味无穷。
岑巩
灰
碱粑
2023-07-09
岑巩
灰
碱粑:岑巩
灰
碱粑是贵州省黔东南州岑巩县的特色美食。
灰
碱粑属粑类食品的一种,以梗米、草木灰按特定工艺加工制作而成,使用草木灰作辅助原料,并利用了草木灰的碱性作用,故取名为
灰
碱粑。
灰
碱粑,又名灰浆粑,是岑巩人民广为喜爱的一种美食,常用作早餐、夜宵之食品,属岑
新郑
灰
枣
2023-10-18
新郑
灰
枣:地域范围孟庄、薛店、郭店、龙王、八千、新村、和庄、龙湖,谢庄、张庄、芦义庙,南曹、十八里河等乡镇
涌山
灰
包蛋
2023-07-02
涌山
灰
包蛋:
灰
包蛋产于涌山镇杨潭
村
,有着几十年的制作历史,主要制作方法是:用荞麦杆子、芝麻杆子等
灰
,以及在
灰
里配些石灰、食盐调剂,搅拌成泥状后,再将新鲜蛋用配置好的
灰
包好。然后放置15—20天就可蒸熟食用,这种蛋的适用范围很广,在春夏秋三个季节都可以加工。
灰
包
锅
边馍
2023-07-23
锅
边馍:
锅
边馍有甜咸两个味道.甜的用一种叫喇啊叶的植物叶子和粳米打成米浆,然后把一大锅水烧开,用勺子把米浆浇在
锅
边,等其受热结成块,再用锅铲铲进开水里.这道工序重复多次才做成一锅香喷喷热腾腾的
锅
边馍。
高潭
灰
水粽
2023-07-20
高潭
灰
水粽:端午临近,在惠东县革命老区高潭镇,有一种被当地人称为
灰
水粽的粽子十分热销。该镇有一个远近闻名的粽子
村
——黄洲
村
黄坑村民小组,该村以生产
灰
水粽出名,至今已有100多年的历史。
灰
水粽的制作手法可以回溯到清朝年间,至今已有100多年的历史,制作用的粽叶、
济南酥
锅
2023-10-02
济南酥
锅
:酥
锅
是济南人过春节常做的美食。传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女始创,故名为苏
锅
,又因此菜用醋较多,以肉鱼骨刺酥烂为主要特征,遂改为醉
锅
。小二家:城南往事特色:食材丰富,香酥入味,以海带和白菜最具特色,吃后念念不忘。
罗源霍
口
畲族乡香岭
村
紫竹
2023-09-21
罗源霍
口
畲族乡香岭
村
紫竹:霍
口
畲族乡香岭
村
:紫竹
石
锅
蟹
2023-12-14
石
锅
蟹:这种石
锅
呈
锅
形,可直接用来炒菜,炒好后直接上桌,垫在正方形石框上,框内可点酒精,保持菜品温度。如石
锅
蟹。番茄去皮打成蓉;河蟹一切二;大虾开背;河蟹、大虾一起入三成热的油中过油1分钟;锅中放入菜油,加入番茄蓉炒散,加入100克浓汤,把所有河蟹、大虾、宽粉
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