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盘秀山
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昆明红嘴鸥
2023-12-20
昆明自1985年秋季以来,每年冬天都有上万只红嘴鸥在市区内的翠湖公园,
盘
龙江等地觅食活动,形成昆明的特色风景。红嘴鸥是中国南部地区冬季最常见的鸥类。在昆明、青岛等城市
冬春早菜
2023-12-18
冬春早菜:正当北国千里冰封、万里雪飘之时,华宁素有温室之称的
盘
溪坝和华溪坝却是一片春意盎然的景象,这里地势平坦,资源丰富,雨量充沛,无霜期长,夏秋温热,冬春不冷,几乎所有的亚热带作物都可种植,冬春早菜尤为突出,共有以洋葱、茄子、青椒、番茄、苦瓜、蒜苔等为主的1
布依鸡八块
2023-12-17
布依鸡八块的制作别致,其吃法也很讲究,将鸡头、脚、翅分成八块,摆
盘
整形,余下鸡汤与鸡块
铜仁三大碗
2023-12-17
铜仁三大碗:铜仁三大碗指的是扣肉、膀、粉蒸肉(又名面面肉),为铜仁传统的待客名菜,也是铜仁传统宴席名菜,因三菜均系扣入碗中烹蒸扣
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上席,故名三大碗。其扣肉与粉蒸肉选用五花肉,五花三层;膀,系用猪脚喇叭肉,肉质分明,香气浓郁,肥瘦相间,食而不腻,软而不绵。扣肉具
南海鲜鲍
2023-12-16
蒜蓉蒸海南鲍鱼制作方法简单,先将南海鲜鲍两面切上花刀备用,将鲍鱼摆
盘
中,加料酒、味精、汤100
胡辣羊蹄
2023-12-14
胡辣羊蹄的做法是将羊蹄清洗干净,在锅里加入八角、茴香、桂皮、干姜、香叶制作一个卤水,加大量鲜辣椒、红干辣椒、胡椒,葱姜少量;羊蹄入老汤锅炖烂(指蹄筋)后入
盘
藤茶
2023-12-14
藤茶:藤茶江口藤茶主要产于江口县中部至北部梵净山南麓太平、德旺、怒溪、坝
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、闵孝等乡镇。由于藤茶内含丰富的人体必需的矿物质营养物质和药用物质,尤其黄酮类化合物含量极高。这些物质对人类的呼吸、心血管、泌尿系统以及失有很好的保健作用。由太平藤茶加工企业生产的武陵藤
抓炒全鱼
2023-12-14
端
盘
上桌,一盘菜就占去三分之一桌面,好吃又有气氛。【详细】中文名
彭城鱼丸
2023-12-14
正宗彭城鱼丸颜色白嫩,质细味鲜,放在水中是圆形,落在
盘
中是扁形,夹
状元蹄
2023-12-11
一日,忽觉肚中饥饿,便信步走到北门街一夜市食摊,点上两
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卤猪脚作宵夜,食后对其味赞不绝口。摊主上前道:贺喜少爷。赵问:何来之喜?。摊主不失时机道:少爷,您吃了这猪脚,定
道明竹编
2023-12-07
道明竹编品种繁多,除竹兜、竹篮、竹
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、竹碗、竹扇、竹灯笼、竹盒外,有竹净百圆锣、竹套三花提篮、竹筷篓、竹纸篓、竹花插、竹通花稀篾碗、竹船型书兜、竹花兜等。另外,还有竹编玩具,花色品种达200
乌鲁木齐凉面
2023-12-06
吃时凉面盛于
盘
中,浇卤汁,放醋、蒜泥、油泼辣
百花稍梅
2023-12-04
百花稍梅:百花稍梅是太原的一道传统特色风味小吃,是一道很有艺术性的美食,做好的百花稍梅形如石榴,圆如
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,腰收细,晶莹油亮,洁白如玉,顶端蓬松束折,层次分明,犹如一朵绽开的雪梅,看起来十分美观。吃在嘴里,只觉清香四溢,软绵爽滑,兼有小笼包子与锅贴的特点,让人回味
金华玉树鸡
2023-11-06
金华玉树鸡:金华玉树鸡原料:三黄鸡一只;金华火腿70克;芥兰300克;北菇适量制法:三黄鸡用油汤浸熟,去骨起肉切块,然后码
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中。芥兰焯水,过油后在鸡块旁围边。锅中放上汤,加入盐、味精、蚝油、点老抽少许,最后用水淀粉勾芡,点明油淋在鸡上即可。
清汤琵琶虾
2023-11-01
烹饪过程青虾去头、皮治净入
盘
,撒上面粉,用刀面按扁再拍成琵琶状,逐个抹上鸡糊,海参切棒,火腿、香菇切丝,各焯水捞出。菠菜
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