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黄烧饼
黄烧饼
2023-08-11
直径约三寸,厚半寸,整体厚薄均匀,而不腻,酥而不硬,软而不紧,甜而不淡,嚼而不粘,具有独特的香、甜、软、脆,以及利口等特点,一般可存放三个月左右。如果在食用时再
推窝窝
推窝窝
2023-08-09
推窝窝:推窝窝做法:揪一块面,放在刀背上(怕黏可以在刀背上稍微抹点),然后用手掌给他推平了,用手指头揪起来顺势一甩,就在指头上卷成窝窝了,然后把那么多窝窝立在一起,好看吧!用压河捞的工具(偶是从山西带来的,不晓得北京有没有卖的)做法:这个就简单了,莜面揉成长
晋城过油肉
晋城过油肉
2023-08-08
炒瓢上火放入食油,待
南沙饼
南沙饼
2023-08-07
炒锅内放200克白,按500克豆沙500克白糖比例配制,加文火炒干,待不粘时再加桂花和适量青红丝而成。水晶馅:将猪板油去皮切丁,用开
马家湖西瓜
马家湖西瓜
2023-07-30
马家湖西瓜:地域范围马家湖西瓜产于宁夏回族自治区吴忠市利通区高闸镇的马家湖村、李桥村、韩桥村、高闸村、周闸村,金积镇的马桥村、粮桥村和田桥村,共2个乡镇的8个行政区划村,地处吴忠市利通区南部。吴忠市利通区位于宁夏中北部,地理座标为东经106°05′106°2
古浪凉粉
古浪凉粉
2023-07-27
白凉粉尤为讨人喜爱,它晶莹透明,食时可切成薄片细条,或一寸见方的大丁,加入调料酱油、醋汁、蒜泥、芝麻酱、泼辣椒、芥茉等,看上去白红带油光,
宁县酥饼
宁县酥饼
2023-07-26
其特点色足味浓,层次清晰,脆而不碎,而不腻,香酥适
鱼化陶哨
鱼化陶哨
2023-07-26
鱼化陶哨是用当地的黑土和泥,放在模子中成型,再经烧制、彩绘、罩等多道工序制成。其造型浑朴小巧,洗炼大方,色彩鲜明强烈,
咸阳茯茶
咸阳茯茶
2023-07-26
原料来自陕西泾阳一带的黑毛茶,茶体紧结,色泽黑褐润,金花茂盛,菌香四溢,茶汤橙红透亮,滋味醇厚悠长。适合高寒地带及高脂饮食地区的人群饮用。特别是对居住在沙漠、戈壁、高
胡椒猪肚煲
胡椒猪肚煲
2023-07-24
胡椒猪肚煲:胡椒猪肚煲在琼海蛮受欢迎的,猪肚用盐擦洗干净,去掉肥,把胡椒末放到猪肚内,缝好。放到沙锅里,加入水、盐、糖、酱油等大火煮开,小火慢炖,两三个小时就可以了。猪肚烂而且软滑,切好了装盘,再淋上酱油、芝麻就行了,这可是香辣可口的一道冷菜哦。药用价值:主
鸡雄鹅掌
鸡雄鹅掌
2023-07-21
制作:鹅掌去骨爪后,煲至软焾,取出待用,起镬放入少量,下姜丝爆香,落香菇、赤肉、鹅掌、雄鸡冠一同煸炒,赞入绍酒、汤水,调味,用中火略焖后,调
香汁炒石螺
香汁炒石螺
2023-07-20
制法:先将石螺用铁钳夹去螺头,洗干净,起镬下清水煮沸时,落石螺滚至6成熟捞起干水分,再起镬落少量,下姜、蒜爆香,再落红辣椒末、金不换、石螺、绍
陆城薄饼
陆城薄饼
2023-07-19
薄饼的做法很特别,先用面粉拌清水适量,在平锅上用少许煎成圆形薄片,叫薄饼;然后,将鲜虾仁、猪肉丝、鸡蛋、豆腐干、绿豆芽、葱头、菜脯丝,分别炒好、煎熟作馅用。吃时将薄饼摊开,并将各项馅料适量放在薄饼内,再撒
毛家滩炸油香
毛家滩炸油香
2023-07-19
按照回族人的传统,是不允许放鞭炮的,他们用炸油香的方式代替放鞭炮,糯米团放入香喷喷的锅中,也能发出类似
汝城文塔肉
汝城文塔肉
2023-07-18
②将煮熟的五花肉放入七成的锅中炸至色泽金黄,泡入水待用。③锅中放油,把洗净的咸菜炒香待用。④将炸好的五花肉造好型放入咸菜上蒸锅