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香泉
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愚公楼菠萝
2023-11-05
该县所产巴厘(菠萝品种之一)菠萝很早就以
香
、脆、甜闻名于世,美国相关历史书籍也把愚公楼菠萝列为世界名果,20世纪70年代,当地产的菠萝还空运到北京招待外宾。徐闻县地处雷州半岛,是中
茂名开煲狗肉
2023-11-04
开煲狗肉做法是先将狗皮油0焦,待客人上门后将狗肉切片,再下锅炒
香
,放入沙煲内,加上当归、陈皮、草果、八角、杞子等名贵中药材,煲开后边煮边吃。其价格为每公斤约70—80元之间。
桂阳坛子肉
2023-11-01
经过特殊工艺结合民间配方精制而成,味道又
香
又辣。回味悠长,具有开胃、增强食欲之神效。(郴州)传说:三国时期赵云攻打桂阳郡时,败桂阳太守赵范而入城,太和乡民夹道欢迎并奉上大盘菜肴犒劳三军
衡阳荷叶包饭
2023-11-01
鸡蛋煎熟切片,
香
葱切碎,瘦猪肉、叉烧肉、虾仁、鸡肉、鸭肉、香菇切细丁,加盐混合后包入松散的饭中,再用新鲜荷叶包紧,入笼蒸熟,即成。包饭黄白相间,油润发亮,
耒阳坛子菜
2023-11-01
耒阳坛子菜:耒阳坛子菜的主要特色是
香
、脆、咸、辣、酸、甜,营养丰富,能刺激食欲,其加工非常讲究,可谓花样百出。以萝卜为例,坛制的萝卜有酒浸萝卜、豆腐乳萝卜、豆酱萝卜、盐水萝卜、甜酸萝卜,品种达数十种之多,口味则层出不穷。在耒阳,几乎所有的蔬菜都可用来制作坛子菜
西渡湖之酒
2023-10-31
西渡湖之酒:西渡湖之酒和麻姑献寿酒系湖南名酒,是以衡阳特产麻矮糯为主要原料、辅之科学配方和传统工艺精心酿制而成,质纯天然,富含营养,风味独特,陈年窖
香
,闻则生津,喝则怡神,常饮有驻颜益寿之功效。曾连续三届被评为省优部优产品,1988年荣获全国首届食品博览会铜牌
冰糖湘莲
2023-10-31
它色白、味
香
、肉嫩,与建莲并列为全国莲子之首。古时人们一直将莲心作为富有营养的高级滋补食品。李时珍的《本草纲目》记载:莲子补中养神,益气力,除百病。久服轻身耐老,不饥延年……湖南长沙马王堆汉墓出土时,发现二千多年前人们就将莲心
风味清蒸菜
2023-10-31
常德清真菜肴烹饪技艺在形、
香
、色、味上独具一格,首先是
津市牛肉粉
2023-10-30
津市牛肉粉味道鲜美,
香
滑不油,与长沙的臭豆腐共为湖南两大特色风味小吃。津市牛肉粉津市牛肉粉的图片津市牛肉粉是津市最知名的食品,与桂林米粉、云南过桥米线并称中国三大米粉。在全国各地有近5000家店,闻名全国。津市刘
醋生鱼片
2023-10-29
选用三四斤以上的鲜活草鱼,刮除鳞片,开破掏出内脏,切除头尾、翅部另用,剔除鱼刺鱼骨,将鱼肉切成薄片,用泉水多次漂洗使之洁白如玉,拌以米醋、姜丝、蒜泥、精盐、辣椒灰等佐料,然后将炒
香
的黄豆
土猪
2023-10-29
土猪:土猪土猪瘦肉率不到50%,洋猪肉虽不
香
,但瘦肉率高达70%,比土猪高约10%,而土猪生产水平却低,肉质方面土种猪有着得天独厚的优势,土猪资源面临流失危险,猪市场上难觅踪迹。土猪肉嫩,吃起来鲜。山里人都不买人工饲料,从不用肥猪粉催肥、瘦肉精增加瘦肉,也不从
辣椒炒肚片
2023-10-27
炒锅注油烧热,下入葱花煸
香
,放入肚片翻炒几下,加入青椒、红椒、盐、料酒、味精,翻炒至八成熟,用水淀粉勾芡,淋上熟油,出锅即可。
洪山紫菜苔
2023-10-26
用油爆炒后酥嫩
香
软,略带甜味,是蔬菜中的佳品。产于湖北武昌。又名红菜苔,俗称油菜苔,简称菜苔。洪山,处于丘陵地带,有九岭十八凹,土质为红壤和黄壤土,避风向阳,又有泉水浇灌,冬春之际,气候
沙琪玛
2023-10-26
沙琪玛:沙琪玛(又名萨琪玛)本是清、明朝的宫廷名点,以其酥
香
软甜、营养丰富著称。也算是武汉的土糕点了,沙琪玛,是中华面点饮食文化的瑰宝,数百年来长盛不衰,其名称和制作方法均由萨骑马演变而来。配料:高级面粉1000g、鸡蛋液700g、臭粉30g、泡打粉20g、麦
刘猴茶叶
2023-10-25
刘猴茶叶:产品特点:按生态茶标准组织生产,无污染,富硒,
香
高而持久,味长而爽口,茶色透亮。具有防病治病双重功效。刘猴镇气候温和,土质呈弱酸性,适宜茶叶生长。刘猴种茶历史悠久,茶文化源远流长,茶叶产业是刘猴镇重要的支柱产业。境内山川丘陵上,茶园密布,目前已形成1
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