桃形李
2023-08-31
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“桃形李”称中国稀珍名果，为部优产品。( 浦江)
桃形李果形如桃，皮色似李，食之兼有桃李之风味，树形、树姿介于桃李之间，故称桃形李。
桃形李果实外形美观，表皮覆盖白色蜡层，果肉紫红，肉质松脆，汁液香甜可口，含有机酸0.75%，各类维生素9.3%，是李中上品，曾在全国农博会上获得金奖。
桃形李除鲜食外，还可制成果脯、果酱、果汁等，还可以酿酒。
关于桃形李，当地还有一个传说：传说在孙悟空赴蟠桃会时，偷吃了一个李子，把李核扔到凡间，人间才有了桃形李，也叫“猴面果”。
