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中贺水泰岱庙
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化佛茶
2023-12-17
化佛茶:化佛牌系列茶产品产于滇
中
佛教圣地牟定化佛山的高山生态茶园,采摘优质鲜叶精心制作而成。该茶条索紧细显毫、汤色清绿明亮、滋味鲜爽回甘、香气浓郁持久、无茶垢之特点。常饮有减肥防癌、提神健体之功效,是二十一世纪必备佳品。公司现已建成无公害茶叶3400亩,所产生
灌云豆丹
2023-12-17
灌云豆丹:灌云豆丹是江苏省连云港市灌云县最具代表性的地方特色产品之一,被誉为国内少有,苏北仅有,灌云特有的美味珍品,向来被灌云人奉为筵
中
特有的菜肴佳品原料,也是连云港的一道肉菜。其做法与风味,还是以灌云为翘楚,制作豆丹菜肴有杀、擀、烧几道工序。杀,未入土的豆丹
晋南酿菜
2023-12-17
其做法是将鸡里脊肉处理好,然后用刀背将其捣成肉酱,然后放入碗
中
,加入鸡蛋清和适量的食盐、味精等佐料搅拌均匀;然后再把蛋黄搅拌均匀倒入到平底
德钦松茸
2023-12-17
德钦松茸:松茸学名松口蘑,别名大花菌、松茸、剥皮菌,纳西语称裕茂萝,是丽江地产菌类
中
的山珍,产品主要由丽江空运出口,有鲜货和盐渍两种。松茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、维生素PP等元素,不但味道鲜美,而且还具有益肠胃、理气化痰、驱虫及对糖尿病有
安阳烩菜
2023-12-17
烩菜可以分为高、
中
、低档,上等的烩菜称为海烩菜,用料考究、制作精良,还配有海味;中等的烩菜称为上烩菜,同样精工细作,只是较之海
依珠梨
2023-12-17
依珠梨:在云南的梨类家族
中
,呈贡宝珠梨,以其个大皮薄、肉细味美等优点名扬四方;大理雪梨,又以其肉白如雪、味道鲜美而驰名全省;还有富源大黄梨、陆良密香梨……云南的名梨可以说数不胜数,早已享有盛名。依珠梨果实硕大,皮薄核小,肉质洁白细嫩、汗甜丰腴;其香如密,给人留
铜仁三大碗
2023-12-17
铜仁三大碗:铜仁三大碗指的是扣肉、膀、粉蒸肉(又名面面肉),为铜仁传统的待客名菜,也是铜仁传统宴席名菜,因三菜均系扣入碗
中
烹蒸扣盘上席,故名三大碗。其扣肉与粉蒸肉选用五花肉,五花三层;膀,系用猪脚喇叭肉,肉质分明,香气浓郁,肥瘦相间,食而不腻,软而不绵。扣肉具
南海鲜鲍
2023-12-16
蒜蓉蒸海南鲍鱼制作方法简单,先将南海鲜鲍两面切上花刀备用,将鲍鱼摆盘
中
,加料酒、味精、汤100
凤庆腊肉
2023-12-16
腊肉是很多地方都有的美味,而其
中
最具独特风味的是凤庆腊肉。凤庆腊肉味道浓香爽口,尤其是猪腿肉,比外地其
襄阳凉面
2023-12-16
襄阳凉面历史悠久,在唐代民间即食凉面,有麻汁、食醋、蒜泥、黄瓜丝、胡萝卜菜末、香椿菜末、盐水等佐料,将煮好的面条用冷水淘凉后,盛于碗
中
,浇
彭城鱼丸
2023-12-14
正宗彭城鱼丸颜色白嫩,质细味鲜,放在水中是圆形,落在盘
中
是扁形,夹
上林黑豆猪脚煲
2023-12-14
这道菜
中
的黑豆绵里带沙、柔软清香,让人百吃不厌,被誉为上林县
榕江香羊
2023-12-14
榕江香羊,毛好皮优,羊瘪更是名扬黔
中
。羊瘪,原是榕江及邻县
丹寨硒锌茶
2023-12-13
丹寨硒锌茶:丹寨硒锌茶选用
中
国富硒锌茶叶之乡丹寨县境内原生态、无公害、无污染硒锌土壤茶区优质茶叶鲜叶为原料,用独特工艺炒制而成,其条索紧细卷曲、匀整绿润,香气持久,汤色明亮,滋味鲜爽,叶底鲜亮等特点。丹寨县茶叶种植历史悠久,制作工艺独特,受得天独厚的气候、土壤
湄潭香米
2023-12-13
抗战期间浙江大学西迁湄潭县,时任该校校长、我国著名的气候学家竺可桢先生食后誉之为黔
中
之宝。大粒香米米粒大且长宽
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